3月30日—4月2日，2025 Foodaily全球食品饮料创新博览会（以下简称“Foodaily博览会”）在上海隆重举行。作为全球食品行业创新盛会，本次大会吸引了5000多家食品品牌参会，共同探讨最新行业发展趋势。博览会现场，健康食品品牌U9首次线下亮相，推出中式健康餐引发热烈关注。

U9品牌负责人介绍，U9致力于改变大众对健康食品的传统认知，打造更适合中国人的健康营养餐，其科学控卡健康餐遵循中国营养学会推荐的限能平衡膳食模式，既保证了合理的热量结构，又延续了中国人“正餐热食”的饮食文化和习惯。“U9传承中餐饮食结构，由十二道锋味冠军张烨主厨，甄选优质食材，融合全球风味，创新出美味与健康兼得的科学控卡健康餐。”

早餐只需加热约2分钟，中餐晚餐加热约8-10分钟即可享用，热乎的、有锅气的U9中式健康餐，吸引不少现场参观者纷纷驻足品尝。一位年轻女性试吃者感叹道：“U9很有妈妈烧菜的味道，又能实现健康管理，非常适合我们上班族。”

据了解，U9的匈牙利风味牛肉饭、松茸大虾菌菇小火锅、鲍鱼鲜贝双菇杂粮饭等多款产品荣获“食品界诺贝尔”之称的iSEE全球美味奖认证。在展会现场，U9还公开了尚未上市的健康零食和创新食品产品线。其中健康零食品类主打配方干净、无负担的解馋零食，创新食品类聚焦更丰富的营养搭配。后续，U9还将上线智能穿戴设备为用户提供更智能的数据监测，制定个性化的健康管理计划。

据了解，U9是由头部直播电商企业辛选集团投资的健康食品品牌，目前已经携手江南大学成立了未来食品联合研发中心，致力于新健康食品的研发。此外，U9还配备了万人营养师团队，为用户提供陪伴式服务和个性化的健康管理方案。 U9品牌负责人表示，未来将进一步拓展线下服务，让健康美食更便捷地走进大众生活，让健康融入日常饮食。